Die rote Liste der Zusatzstoffe: Worauf Sie beim Nährstoffkauf konsequent verzichten sollten

Echte Reinheit definiert sich nicht nur durch das, was enthalten ist, sondern vor allem durch das, was konsequent weggelassen wird. KLARGRUND setzt sich für unverfälschte Reinsubstanzen ein. In diesem Leitfaden stellen wir Ihnen die häufigsten unerwünschten Zusatzstoffe vor, die auf einem hochwertigen Etikett nichts verloren haben.

1. Titandioxid (E171) – Das verbotene Weißpigment

Titandioxid wurde jahrelang als weißer Farbstoff für Kapseln eingesetzt, bis die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Genotoxizität nicht mehr ausschließen konnte. Zwar ist der Stoff in der EU inzwischen für Lebensmittel verboten, doch ähnliche Farbstoffe tauchen weiterhin auf.

2. Künstliche Überzugsmittel und Glanzbildner

Schellack, Talkum oder Polyethylenglykol werden häufig verwendet, um Tabletten glänzend und rutschig zu machen. Reine Kapseln benötigen solche chemischen Schichten nicht; sie sind von Natur aus gleitfähig und leicht zu schlucken.

3. Süßstoffe und künstliche Aromen in Pulvern

Viele Geschmacks-Brausetabletten enthalten Sucralose, Acesulfam-K oder Aspartam. KLARGRUND bietet Reinpulver völlig ohne Süßungsmittel an – neutral, natürlich und rein.